Motivationstief?

RINGANAchi mobilisiert schnell frische Energie – egal ob es eine lange Nacht war, dich ein anstrengender Tag im Büro erwartet oder ein knallhartes Training bevorsteht.

Tipp: Schon probiert? In der kalten Jahreszeit kann man den RINGANAchi auch mit warmen Wasser auf 0,5l aufgießen. Sehr zu empfehlen!

Noch bis zum 09.11.2017 im Angebot -10%!

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Think Veggie – Nürnberg

Besucht uns auf der Verbrauchermesse für vegetarisch/veganes Leben in Nürnberg vom 23.-24. September 2017. Ihr findet uns am Stand 6. 

Adresse: Meistersingerhalle / Eingang kleiner Saal, Münchener Str. 21, 90478 Nürnberg

Öffnungszeiten: Sa./So. 10:00-18:00

Eintritt: 8,00 EUR / je Tag

Es erwartet euch:

100% Pure Frische

100% chemiefreie & vegane Körperpflege & Vitalstoffe

100% Nachhaltigkeit  

100% Ethik

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An beiden Tagen halten wir einen Fachvortrag ab 13:00 Uhr. Vorbeikommen lohnt sich!

 

Das gibt’s im August

Im August gibt es das größte und vielfältigste Angebot an regionalem Obst und Gemüse.

Charakteristisch für August ist die große Vielfalt an heimischen Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren. Aber auch andere leckere Früchte haben jetzt Hauptsaison: Aus Kirschen, Pflaumen und Mirabellen lassen sich leckere Kuchen, Obstsalate, Desserts oder Müslis zaubern.

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Auch die Rote Bete hat von August bis Oktober Saison und ist fast schon Superfood – aber viele Menschen stehen ihr skeptisch gegenüber. Dabei gibt es sehr viele leckere, unkomplizierte und sehr schmackhafte Rezeptideen.

Die Rote Bete (oder rote Rübe) wurde vor Jahrhunderten aus der Rübe gezüchtet. Heute wächst sie auch bei uns auf den Feldern. Von August bis Oktober wird sie frisch geerntet. Saisonales und regionales Gemüse haben den Vorteil, dass sie nicht von weit her eingeflogen werden und somit viel CO2 eingespart wird. Zudem wird die regionale Wirtschaft gestärkt.

Die Nährstoffe von Roter Bete

Rote Bete ist reich an wertvollen Nährstoffe. So enthält sie Vitamin-B, Folsäure und Eisen. Alles Stoffe, die für die Blutbildung und somit vor allem für Vegetarier und Veganer wichtig sind. Eisenmangel kann mit Rote Bete Saft bekämpft werden. Zudem haben Studien gezeigt, dass der Saft den Blutdruck senkt. In den Blättern sind viele Vitamine (C, A, K) enthalten, weswegen sie eigentlich zu schade für den Kompost sind. Rote Bete kann auch roh z.B. in Salaten oder gemixt in Smoothies gegessen werden. Dann bleiben viele hitzeempfindliche Vitamine und auch Folsäure erhalten.

rote-beete-cco-pixabay-desertrose7-170809Foto: CCO / Pixabay / Desertrose7